보헤미안박이추커피 본점은 대한민국 1세대 바리스타 박이추 선생님이 계시는 곳으로, 강릉에 커피의 뿌리를 내렸으며 이후로 강릉을 커피의 도시로 만들게 된 중요한 장소입니다. 2000년대에 보헤미안 커피가 강릉에 입성하면서 커피 문화가 활성화되었으며, 박이추 선생님의 업적은 커피 문화의 성장에 큰 역할을 한 것으로 평가됩니다. 보헤미안박이추커피 본점은 로스팅 방식이 이탈리아와 일본에서 발달한 공법을 사용하며, 산미가 많이 나지는 않아 예민한 커피 팔레트를 가진 사람들에게는 조금 낯설게 느껴질 수도 있습니다. 하지만 이 곳에서 제공하는 독특한 커피 맛은 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
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