여름에 더욱 찾게 되는 음식이 있죠. 바로 냉면! “비냉” vs “물냉” 저마다 취향 차이가 있지만 전 둘 다 좋은 것 같아요~^^ 그동안 냉면이라고 하면 “함흥냉면”을 많이 맛보았던 터라 가끔 먹는 “평양냉면”이 아니고선 다른 냉면이 있는지 이전엔 잘 몰랐었는데 육전이 올라가는 “진주 냉면” 참 유명하더라구요! 마침 본고장 진주에 있겠다.. 냉면 맛집을 찾아.. 맛 따라~냉면 따라~ 그리고 번외로 밀면까지! 아직 맛보지 못한 곳들이 더 많지만 여러 음식점들이 양념 맛과 고명과 올리는 방식, 또 면의 식감까지.. 저마다 다른 것이 참 신기하더군요 ^^
* 여러분의 냉면 맛집은 어디인가요? 댓글로 공유해 주세요~^^
1. 진주냉면산홍 : 경남 진주시 금산면 금산로 62
2. 사천진주냉면 : 경남 진주시 도동로 265 1층
3. 하연옥 : 경남 진주시 진주대로 1317-20
4. 신가네밀면 : 경남 진주시 돗골로 25
5. 금곡가야밀면 : 부산 북구 효열로235번길 3
전 부산에 살아서 냉면보단 밀면을 더 많이 먹어봤네요. 냉면과는 또다른 매력이 있어 부산 놀러오는 타지역 지인분들께 꼭 한 번은 드셔보라고 추천드리는 것 같아요. 육수가 진짜 기가 막힙니다.. 🤤
진주냉면 체인점에서 먹어본적있는데 육전하고 같이 먹는 냉면이 진짜 맛있더라구요! 고기+탄수화물은 국룰이죠~ 저는 육전하고 먹은 냉면은 비빔이 맞다고 생각합니다 ㅎㅎ
식감 자극하는 비쥬얼이네요 : ) 모양도 맛도 다른 냉면 맛. 저는 5번 금곡가야밀면이 당기네요~